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薬膳の力に恋をする

Blog

2019/02/24 15:57

広島|薬膳フレンチ賞味会のご案内

春のメディカルフレンチはいかがでしょうか。広島県ANAクラウンプラザホテル「ヨーロピアンコンチネンタル ル・プラティーヌ」で薬膳フレンチ賞味会を開催します。薬食同源の知恵を生かした特別なコース料理を楽...

2018/12/06 14:18

「薬膳の知恵」気分が落ち込む時は花の本能を利用する!

花には開くチカラが宿っている薬膳の源流である中医学では古くから植物のもつ性質を観察して人々を治療してきました。自然から採れた治療薬を「生薬」と呼びます。では花の性質は何でしょうか?「花は開くもの」...

2018/09/21 17:49

「薬膳茶の専門店」ポミエ&アニュOPEN!でも薬膳って何だろう?

知ってる?「薬膳のルーツ」 今回は薬膳のルーツの中から「食の力を知っているお医者さん」をご紹介いたします。はるか昔の中国の帝王宮廷に「食医」という官職がありました。「食医」は帝王の肉体と精神の...

〒733-0842 広島県広島市西区井口5丁目16-26